金木：2024安国药交会 |《肽与大健康产业创新和发展》论坛圆满召开！
来源：金木
2024年6月5日，在千年药都安国市举办的第7届京津冀中药材产业发展大会暨第26届国际药材节上，河北大健康产业向高质量发展迈出重要一步，作为本土企业金木集团将大举进军肽产业链条，打造北方规模领先甚至国内超前的肽产品生产基地，完成健康产业的深层次蜕变。
长久以来，药食同源一直是停留在普通餐桌上的餐品变化，而真正打造特殊膳食来满足特定人群的健康需求，河北始终缺乏核心技术和拳头产品。本次由安国市人民政府和河北省医药行业协会主办，金木集团、河北省中药材产业技术研究院承办的“肽与大健康产业创新和发展”论坛，邀请了国内知名专家、学者，就肽在特膳和特医食品中应用和前景、肽营养干预和慢病防治以及生产中的质量控制等前沿科技和话题，进行了广泛的交流和论证。
中国中医药研究促进会医养结合分会副会长郝祥保作为论坛主持人，首先介绍了肽产业作为深蓝产业，在大健康领域的广阔发展前景。
郝祥保表示:本次论坛是贯彻落实《“健康中国 2030”规划纲要》，全面推进健康中国建设的生动实践；更是以科技创新培育肽产业新质生产力 ，探索创新健康产业高质量发展新模式。希望金木集团在安国市人民政府支持下，联手科研专家、临床专家、科普专家、生产专家、市场专家等，同心聚力、携手前行，紧紧抓住大健康产业发展的机遇，运用中医治未病思想，发掘好药食同源的肽产品精华，研发出更多更好的肽产品，共创肽健康产业更加美好的未来。
安国市人民政府副市长王增利介绍了安国发展中医药产业以及药膳食品的情况，重点讲述了安国在推广药食同源领域与重点院校开展的科研合作。
在论坛主题演讲中，俄罗斯工程院院士、北京工商大学食品与健康学院教授刘新旗，对肽领域的科研和发展，进行了较为全面的阐述，在《肽在特膳和特医食品中应用的前景和未来》的发言中，他讲到，特膳食品是为特殊人群提供特殊营养的，特膳食品在配方上多元、天然、高活性；工艺上采用超微滤技术、微生态技术以及*新的生物发酵及酶工艺技术，因而和其他所有的食品形式相比，其具有很大的特殊性和先进性。肽从近些年的研发和使用情况表明，肽对于增强人体的免疫力、促进新陈代谢，有些较为明显的作用，已经较为广泛地使用在医疗和大健康领域。未来，肽产业将成为大健康前沿产业，并引起更为广泛的关注。
全国著名三级甲等医院营养科主任、中国临床营养网专家顾问左小霞，就“肽营养干预与慢病防治”进行了主题演讲。她在演讲中介绍，世界权威组织机构很早之前就提出：合理、科学、健康的小分子肽干预是预防慢性病的一个必由之路。在实践中，结合功能医学检测项目，根据饮食、代谢、吸收等个性化综合指标，给予*适合个体的营养调理方案，能够帮助身体机能调节到和谐状态。
小分子肽制造方面的权威人士林波，是国内较早规模化、规范化生产胶原蛋白肽的企业创始者，也是多项小分子肽制造技术领域的创新者，申请发明专利14项，拥有丰富的小分子肽制造经验和较为全面的制造技术。他在主旨演讲中介绍了“肽产品关键生产技术与质量控制“，对肽产品生产和质量控制进行较为全面的阐述。
金木集团作为河北省大健康产业领军企业之一，近年来坚持中医药和大健康两翼发展战略，依托河北省中药材产业技术研究院，完成了天津中医药大学、中国中医科学院、浙江大学等合作项目，加快了创新药的二次研发步伐。公司将以本次论坛取得的科研共识和成果，大举进军肽产业领域。近期，将在安国建设现代化肽产业生产基地，打造北方具备规模优势的产业集团，为河北大健康产业高质量发展，添写浓墨重彩的一笔。
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